老板拖离职员工工资怎么办

法律分析：
（1）协商是解决纠纷的常见方式，员工与老板明确沟通支付期限，能和平解决问题是较为理想的情况。
（2）劳动监察部门是维护劳动者权益的重要力量。员工准备好相关证据后，劳动监察部门会介入调查，责令老板支付工资，这种方式较为高效。
（3）劳动仲裁是一种具有法律效力的解决途径。员工向相应的仲裁委员会申请仲裁，提交申请书和证据，仲裁裁决生效后，可借助法院强制执行。
（4）若员工对仲裁结果不满意，还能在规定时间内提起诉讼，进一步维护自身权益。

提醒：
员工维权要注意收集和保留好关键证据。不同案情处理方式有别，建议咨询以获得精准分析。
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员工面对老板拖欠离职工资，可多途径维权。可先与老板协商，要求其在一定期限支付工资，这是最直接的方式。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，要准备好劳动合同、工资条、工作证等证据，由劳动监察部门调查并责令老板支付。还能申请劳动仲裁，向劳动合同履行地或用人单位所在地的仲裁委申请，提交仲裁申请书与相关证据，裁决生效老板不履行的，可申请法院强制执行。若对仲裁结果不满，可在规定时间内起诉。

解决措施与建议：
1.协商时保留聊天记录、通话录音等证据。
2.投诉和仲裁前，确保证据材料完整。
3.起诉要注意时间规定，及时维护自身权益。
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结论：
老板拖欠离职员工工资，员工可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。当老板拖欠离职员工工资时，员工有多种合法途径维权。首先可与老板协商，明确支付期限，这种方式较为简便直接。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，投诉时准备好劳动合同、工资条、工作证等证据，劳动监察部门会进行调查并责令老板支付工资。还能申请劳动仲裁，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请，提交仲裁申请书和相关证据，仲裁裁决生效后老板不履行，可向法院申请强制执行。若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼。如果大家在遇到类似工资拖欠问题时，不知如何操作或有其他法律疑问，欢迎向专业法律人士咨询。
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（一）与老板协商时，要以书面或录音等方式留存协商记录，明确协商的时间、地点、双方交流内容等，确保协商过程有迹可循。
（二）向劳动监察部门投诉前，除准备好劳动合同、工资条、工作证等常规证据外，还可收集考勤记录、工作聊天记录等辅助证据，增强投诉的可信度。
（三）申请劳动仲裁时，在提交仲裁申请书和相关证据后，要保持电话畅通，及时关注仲裁委的通知。若老板不履行仲裁裁决，向法院申请强制执行要注意申请时效。
（四）对仲裁结果不服向法院提起诉讼，要严格按照规定时间进行，避免错过诉讼时效。

法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
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1.协商：离职员工可直接和老板沟通，要求其在规定时间内支付拖欠工资。

2.投诉：员工可向劳动监察部门投诉，带上劳动合同、工资条等证据，部门会调查并责令老板支付。

3.仲裁：可向合同履行地或单位所在地仲裁委申请仲裁，提交申请书与证据。裁决生效老板不履行，可申请法院强制执行。

4.诉讼：若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉。